广西有14个地级市,每个市都有自己独特的美食和特色物产。一起来了解吧!
南宁市
美食:老友粉、生榨米粉、柠檬鸭、横县鱼生、烧鸭、粉虫、酸嘢
特产:壮锦、杨美沙糕,横县茉莉花茶、大头菜、大粽子、南山白毛茶、芝麻饼;上林大米、旱藕粉,马山黑山羊。
柳州市
美食:螺蛳粉、螺蛳鸭脚煲、豆腐包、紫苏炒螺、露水汤圆
特产:云片糕、油堆、牛腊巴、融安小洲头菜、柳城蜜桔、大肉姜
桂林市
美食:桂林米粉、阳朔啤酒鱼、荔浦芋扣肉、恭城油茶、船上糕、全州醋血鸭
特产:三花酒、桂林腐乳、桂林辣椒酱、桂林腐竹、恭城月柿、罗汉果、荔浦芋头、全州禾花鱼、灌阳红、平乐板栗。
梧州市
美食:纸包鸡、龙虎凤烩、神仙钵、田螺鸡煲、艇仔、蒙山肉丸、生炒田螺
特产:龟苓膏、冰泉豆浆、蜜桔、蜜枣、三蛇酒、六堡茶、肉桂
北海市
美食:海鲜、蟹仔粉、猪脚粉、煎堆、甜品糖水
特产:干货海产、沙蟹汁、东园家酒、北海南珠、伍仁大月饼
防城港市
美食:海鲜、屈头蛋、江平芋头糕、木薯饺、京族二宝、杂鱼煲、海鲜粥
特产:海鸭蛋、红姑娘红薯、*皮果、沙虫王、上思香糯、金花茶、青橄榄、光坡鸡
钦州市
美食:钦州烤大蚝、蒜茸粉丝蒸大蚝、猪脚粉、蚝油炒草菇、蚝油柚皮鸭
特产:大蚝,对虾,青蟹,石斑鱼,*瓜皮,小董麻通、灵山凉粉、荔枝、龙眼、大粽子,浦北红椎菌
贵港市
美食:罗秀米粉,桥圩鸭肉粉,莲藕饼,荷塘八宝,桂平香辣糟,绿豆糕,田螺汤
特产:覃塘莲藕、藕粉、毛尖茶,浔江鱼,平南石硖龙眼,桂平西山茶,金田淮山,乳泉酒,马蹄,木格白玉蔗
玉林市
美食:牛肉巴,狗肉,玉林肉蛋(牛肉丸),牛腩粉,猪脚粉,鸡肉粉,生料粉,陆川白切猪手,博白白切风味,大红扣肉,肉酿柚子皮
特产:陆川香猪,容县沙田柚,博白蕹菜,北流凉亭鸡,八角,乌石酱油,玉林大蒜头,桂圆肉
百色市
美食:辣椒骨,黑米粽,羊瘪汤,焖田螺,百色炸蜂蛹,德保猪血肠,竹筒煨饭,酢肉,脆皮狗,田东七里香猪
特产:田林八渡笋,田阳香芒,靖西大香糯、山楂糕,田东七里香猪,德保八角茴香,凌云白毫茶
贺州市
美食:*田扣肉,公会牛肠酸,*姚豆豉排骨,贺州八宝酿,马峰凉粉,大肚粑,英家头菜肉饼,红花油茶,牛杂粥
特产:富川脐橙,信都三*鸡,八步麻竹笋,红花腐竹,大芋头,三华李,桂江鱼
河池市
美食:簸箕肉,巴马脆皮猪,环江香牛扣,香草狗肉煲,东兰豆腐圆,南丹糖糕粑
特产:香猪,香牛,香鸭,香菇,香米,油茶,火麻,丹泉酒,罗城野生葡萄酒,东兰三乌鸡,宜州牛肉条来宾市
美食:螺蛳粉,芋头糕,野菜汁鱼皮吞,田螺酿,罗汉果烧肉腩
特产:象州红米,武宣槟榔芋,火龙果,金秀绿茶,大瑶山香菇,红薯粉丝,胭脂李,武宣牛心柿
崇左市
美食:鸡肉粉,猪肠糕,艾叶糍,石斛老鸭汤,五色糯米饭,烤乳猪,酸汤猪脚
特产:菠萝蜜(木菠萝),指天椒,苦丁茶,桄榔粉,龙头酸菜,扶绥黑皮冬瓜,沙糕,珍珠鸭
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