筵席中往往缺少蔬菜类，建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果，以补充纤维与维生素的不足。蔬荤比掌握在3：1至4：1，这样即使脂肪吃多了，也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。
相较于常规的旅游而言，自驾车旅游市场的开发对于旅行社来说具有相当大的难度：没有成熟的操作模式作参考；产品线路设计成本高；旅游信息系统和保障系统缺乏；专业的自驾车旅游服务人员缺乏；旅行社的服务项目，仅限于住宿和门票预订或安排导游讲解服务等业务。