广西省防城港周边有许多美食,以下是一些推荐的特色美食:
1.海鲜:防城港靠近海边,新鲜的海鲜如虾、蟹、贝类等非常受欢迎,常见的做法有蒸、煮、炒和烧烤。
2.防城港螺蛳粉:虽然不如柳州的螺蛳粉那么有名,但当地的螺蛳粉同样美味,汤底鲜美,配料丰富。
3.米粉:防城港的米粉口感滑嫩,常与各种肉类和蔬菜搭配,制作成汤粉或干拌粉。
4.腊味:防城港的腊肉和腊肠风味独特,通常用来炒菜或做汤,味道浓郁。
5.豆腐圆:用豆腐和肉馅制作的小圆球,外脆内嫩,常见于小吃摊。
6.桂花糕:用桂花和米粉制作的甜点,香甜可口,适合当作小吃或甜点。
7.炸春卷:外皮酥脆,内馅丰富,常见于当地的小吃摊。
这些美食在防城港及周边的餐馆和小吃摊都能找到,值得一试!